ارتفاع جنوني في أسعار زيت الزيتون بسبب الجفاف والتكاليف المتزايدة

ناظورسيتي: من العروي

تعيش أسواق زيت الزيتون هذا العام على وقع ارتفاعات غير مسبوقة في الأسعار، متأثرة بعدة عوامل أبرزها نقص الإنتاج وتكاليف الإنتاج المتزايدة.

يأتي هذا الارتفاع في ظل موسم فلاحي مميز بالجفاف ونقص التساقطات المطرية، مما أثر بشكل كبير على الكميات المتاحة من زيت الزيتون.

وحسب ما رصدته "ناظورسيتي"، تشهد الأسواق ارتفاعا ملحوظا في سعر لتر زيت الزيتون، حيث يتراوح بين 80 و90 درهم، مما يمثل ضغطا إضافيا على ميزانيات الأسر.

تجدر الإشارة إلى أن سعر زيت الزيتون في السابق كان يتراوح ما بين 40 و 50 درهما للتر الواحد، وهو السعر الذي كان يناسب القدرة الشرائية للمستهلكين من ذوي الدخل المحدود.

يشير مهنيون في القطاع إلى أن سعر الكيلوغرام من الزيتون تراوح هذا العام ما بين 12 و13 درهما، الأمر الذي ينعكس بشكل مباشر على تكلفة إنتاج زيت الزيتون.

وأفادت المصادر بأن الرواج التجاري للزيت الزيتوني قد شهد انخفاضا حادا بسبب غلاء هذه المادة الأساسية، ويرى المتحدثون أن الأثمنة الفاحشة لزيت الزيتون هذا العام ستضع الضغوط على الفئات ذات الدخل المحدود، مما يجعل اقتناء هذه المادة أمرا صعبا للغاية.

ومع توقعات بمواصلة ارتفاع أسعار زيت الزيتون هذا العام نتيجة سنوات الجفاف المتواصل، يواجه الكثيرون تحديات اقتصادية في تلبية احتياجاتهم اليومية.